第一卷 第60章 当个学徒
第一卷 第60章 当个学徒 (第1/2页)他环顾四周,发现一张靠窗的桌子空着,便径直走了过去,拉开椅子,坐了下来。
他招呼服务员拿来菜单,仔细翻阅起来,上面琳琅满目的菜品让他眼花缭乱。
最终,他点了一个店里招牌的牛油火锅。
又加了几样特色菜,毛肚、鸭肠、黄喉,一样都没落下。
不多时,热气腾腾的火锅和新鲜的菜品就摆满了桌子。
江成迫不及待地拿起筷子,夹起一片毛肚,在翻滚的红油锅里涮了几下,然后送入口中。
“嗯……”
麻辣鲜香的味道瞬间在口腔中炸裂开来,让他忍不住发出一声赞叹。
他一连吃了好几口,越吃越觉得满意。
这正是他心心念念的正宗川都火锅的味道。
不知不觉间,锅里的菜都被一扫而光。
江成放下筷子,感到无比满足。
他叫来服务员结账,心里盘算着如何才能拜师学艺。
他环顾四周,仔细地打量着店里的每一个人,试图找出谁才是这家店的老板。
服务员们都穿着统一的服装,忙碌地穿梭在桌椅之间,热情地为客人服务。
厨房里不时传来锅碗瓢盆的碰撞声,炒菜的香气混合着火锅的麻辣味,更加刺激着他的味蕾。
他收回目光,目光落在了不远处的一位中年男人身上。
这位男人身材微胖,穿着朴素的衬衫。
脸上始终带着和善的笑容,正热情地招呼着几位客人。
他说话声音洪亮,带着一股浓浓的川渝口音。
举手投足间都透露出一股精明干练的气质。
江成凭着直觉,断定这位中年男人就是这家店的老板。
于是起身走到柜台前,耐心地等待着。
男人注意到他,笑容可掬地询问。
“小伙子,吃好了?味道怎么样?”
江成笑着点点头,回应道。
“味道非常好,是我吃过最正宗的川都火锅了。”
这位老板身材魁梧,浓眉大眼,皮肤黝黑,粗壮的胳膊上还带着些许烫伤的痕迹,一看就知道是常年在厨房与辣椒油烟打交道的人。
江成深吸一口气,鼓起勇气,开门见山地说道。
“您就是这家店的老板吧?”
他顿了顿,观察着老板的反应,见对方微微点头,这才接着说道。
“我吃您做的火锅很喜欢这个味道,想问问您,能不能收我为徒,我想跟您学做火锅!”
老板上下打量了江成一番,语气粗犷地问道。
“小伙子,你叫什么名字啊?”
“我叫江成。”
江成连忙回答道。
“小江啊。”
老板笑了笑,接着说道。
“学做火锅可不是件容易的事儿,每天都要和各种食材打交道,还要忍受高温和油烟,非常辛苦,你真想学?”
江成郑重地点了点头,眼神中充满了真诚和渴望。
“老板,我吃过很多家火锅,从南到北,各种流派都尝试过,但您这家是最正宗的,味道让我难以忘怀。”
他顿了顿,接着说道。
“我真的很想学到您的真传,将这门手艺传承下去。”
老板爽朗地笑了笑,笑声中带着几分豪迈。
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