第二十三章 红薯呀红薯

第二十三章 红薯呀红薯 (第1/2页)

赵云兰一早起来又是洗红薯又是削皮的，说来也奇怪，这里有红薯没有土豆，要是有土豆的话还能做土豆粉，赵云兰一边忙活着一边想着。
　　
　　李明梅在厨房忙活半天，还以为早上要煮红薯吃，结果赵云兰压根儿没说煮红薯的事，直到一个簸箕都装满了，赵云兰才抬起头来。赵云兰此刻很庆幸存的红薯是管够的。
　　
　　“嫂子，先吃饭吧”李明梅摆着饭喊着赵云兰。
　　
　　赵云兰洗洗手朝上房走去跟坐在堂屋的李家人讲道：“我有个想法，关于吃食方面的。”
　　
　　李明礼着急的问道：“是赚钱的法子吗？大嫂，有什么要我帮忙的尽管说。”
　　
　　赵云兰悠悠的回道：“不着急，先听我说说。昨天在镇上的时候我不是去给大家买包子嘛，那边有个书铺我就进去看了看。看到一本讲其他地方风土人情的书，好奇就翻了几页，看到上面有个菜方子，用红薯做出来的食物，跟面条差不多，我在那边耽搁了好半天，就是为了记住这个方子，今天就想着试试。”
　　
　　李明智正抱着小宝坐下道，“嫂子怎么没把那本书买下来。”
　　
　　赵云兰：“哎，我本来是打算买下来的，问了那书的价格太贵了，而且我翻了一下，虽说书上好像也还有别的方子，但是那些食材都没听过。只这一个红薯我们家见过，再说记下了方子，能不能做出来还两说。”
　　
　　王氏对着李明智说道：“是啊！你大嫂这是谨慎，现在她要管着一大家子，稍有差错，要付出多少代价才找补的回来，你大嫂管家也不容易，你们几个该帮着点的就帮着一起做。”
　　
　　李明梅点头道：“那等会儿我跟嫂子一起做，晚上是不是就能吃到了。”
　　
　　“哪有那么快，看那个方子做起来虽然简单，但是也得等上几天时间。”赵云兰坐在小宝旁边，一边吃饭，一边照顾着小宝。
　　
　　李老头默默吃着饭，并没有多问什么。
　　
　　饭后，李老头带着老三老四兄弟俩去了地里，王氏带着小宝在上房休息。赵云兰拉着李明梅在院子里切起了红薯，李家没有那种可以刨搽的用具，只能用刀尽量切碎小些。
　　
　　赵云兰一边回忆着以前看过的美食视频的做法，一边切着红薯。以前赵云兰喜欢看美食博主的做饭视频，有一次刚好看到酸辣粉的制作，而且那个视频连红薯粉都是博主自己做出来的，赵云兰尝试着跟着视频做过一次，最后煮出来的口感味道都还可以。
　　
　　两个人切了快一个时辰，才勉强达到了赵云兰想要的效果，接着把准备好的滤布撑着开始一遍遍过滤红薯浆，刀切的毕竟不算细，赵云兰一边过滤就让李明梅那个木棒隔着纱布敲打红薯浆，赵云兰多过滤了几遍，最后倒在木盆里就放在一边静置沉淀。
　　
　　

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