第771章 厨房重地，方正鄂厨师长

第771章 厨房重地，方正鄂厨师长 (第2/2页)

苏宇一拱手，老头更开心了，夸了几句，李秋然带着黄夙娥过来拜见一下，就领着她回自己闺房了，而苏宇也提出告辞，去厨房准备红烧肉去了。
　　
　　“我按你们要要求，准备了三斤肥瘦相间的五花肉，我不知道符不符合你的要求。”
　　
　　“原本想多准备一些的，但收钱不足了，这已经是我们几家凑出来的，再多，怕是就太兴师动众了。”
　　
　　老头子生日，自家人把压箱底的肉票拿出来这没什么，哪怕算上所有警卫的，以及他们家人自愿贡献的，也就凑了三斤。
　　
　　主要是五花肉十分难得，倒不是肉票不够了。
　　
　　“行，先过去看看吧。”
　　
　　陈盛带他来到厨房，把老方叫了过来。
　　
　　“方师傅，您过来一趟。”
　　
　　厨房大师傅，方正鄂，是一位地道大厨，鲁菜，湘菜，甚至广东菜他都略懂。
　　
　　会的菜系确是有些多，当然他也有最在行的，那就是湘菜，是从军队后勤退休下来的，平时带着徒弟在李老家忙活，一般也用不到他出手，徒弟足矣。
　　
　　只有李老要吃什么时，他才会亲自出手。
　　
　　说白了，就是来李府养老的，二人认识，年轻那会就认识，但他比李老小很多，也就是比李秋然父亲大个十来岁。
　　
　　五六十来岁的样子，但厨艺是没的说。
　　
　　“陈中校，叫我啥事？”
　　
　　方师傅大腹便便，一看就没少吃，不过人家是大师傅，这剩菜剩饭，别人带不走，他作为大师傅是可以的。
　　
　　“因为是苏宇同志，昨天跟您提过，他来做一桌菜，您安排一下？”
　　
　　后厨是方师傅当家做主，里面从切菜到洗菜，甚至做饭的大师傅都是他徒弟。
　　
　　这后厨，他就是土皇帝，你来人家的地盘做菜，不跟他打招呼，那就是不尊重人了。
　　
　　毕竟以人家的厨艺，去任何一家国营饭店，那都是头把交椅，厨艺没得说的。
　　
　　“哦，秋然那丫头跟我说过，苏宇同志是吧？跟我来吧。”
　　
　　别看他只是一个厨子，但跟着李老时间久了，即便是李秋然父亲，也要叫一声方叔。
　　
　　李秋然更是要叫一声方爷爷，所以他的地位很特殊，一直都是李老的御用厨师。
　　
　　等级高的军官，是配备相关人员的，包括司机，秘书，警卫，医生，厨师等，这属于正规配置，并不违规。
　　
　　即便是退了，老干部也有相关医疗团队全程照顾，从医疗到厨师都要有信得过的人担任，这工厂都有保卫科负责什么？防止敌特搞破坏，农村有民兵负责什么？防止敌特渗入。
　　
　　那这些为国家付出一切的英雄们更是敌特眼中的肉中刺，眼中钉，所以厨师，医疗，包括警卫，都要有信得过的人担任。
　　
　　这些位置至关重要，万一有纰漏，有一个不幸中招，那就是奇耻大辱了，没有死在战场，死在敌特手里了，这让国人怎么看？英雄得不到相应的照顾，这公平吗？谁还愿意为国付出一切？
　　
　　所以李老的级别配备厨师，实属正常。
　　
　　当然，苏宇能来充当厨师，必然也是经过检查的，否则厨房重地，他可进不来。
　　
　　“走吧，带你去换衣服。”
　　
　　方大叔领着苏宇去了厨房的休息室，丢给它一身后厨穿的衣服。
　　
　　“换上它，一会带你去后厨，需要什么，我让人给你准备。”