第206章 千层爆汁肉饼

第206章 千层爆汁肉饼 (第1/2页)

把所有面团都准备好，再次进行分割成小面团后，苏阳在大砧板上开始擀面，将其擀成薄薄的饼皮。
　　
　　接着拿出提前准备好的三种馅料，均匀的平铺在饼皮上，开始翻转着折叠，并且把外面一层的饼皮贴合。
　　
　　叠好的爆汁千层肉饼看上去就像一个胖嘟嘟的小枕头。
　　
　　苏阳再次拿出擀面杖，轻轻地把饼擀平擀宽，两面撒上芝麻后，再次轻轻地用擀面杖滚动，把芝麻固定到饼皮里。
　　
　　完成这一套流程，一个爆汁千层肉饼就算是做好了。
　　
　　今天要卖1500个饼，于是苏阳加快了动作。
　　
　　不知不觉，已经是下午三点，冰箱里已经塞满了用保鲜膜包好的爆汁千层肉饼。
　　
　　还有一个小时就要出摊，剩下的饼肯定来不及做，只能是到了现场，趁着煎饼的时候再做。
　　
　　“依依，饿了没有？”苏阳问。
　　
　　依依当即点头，距离早餐到现在也过了好几个小时，她的肚子已经饿的咕咕叫了。
　　
　　苏阳把事先剁好，特意余留的猪肉从冰箱给拿了出来，另外削一颗马蹄，将其剁碎。
　　
　　又把提前泡好的瑶柱撕成条，开小火慢慢煸炒后，跟马蹄一起倒在了猪肉里，加上酱油、盐、淀粉、以及少许的糖跟味精、料酒、花生油搅拌均匀。
　　
　　用勺子压实后，在中间掏出一个洞，打上一颗鸡蛋，放进水开的蒸锅，大火开始蒸上十三分钟。
　　
　　时间到。
　　
　　滴上几滴香油、撒上葱花后，苏阳把蒸好的肉饼蒸蛋跟煮好的米饭分别放进饭盒里。
　　
　　要是现在吃的话，恐怕赶不到火车站。
　　
　　苏阳把所有准备好的东西搬到电动三轮上，带着苏依依一起前往火车站。
　　
　　…………
　　
　　下午四点，乌泱泱一片人站在出站口外。
　　
　　由于此处比较宽阔，他们并不能确定苏阳会在哪个具体位置摆摊，所以只能散着站，并没有排成队。
　　
　　他们的目光大多都朝着路边看去。
　　
　　想要第一时间确定好苏阳方位，好抢着去排队。
　　
　　终于，大量汽车穿梭之中，总算冒出了一辆电动三轮。
　　
　　ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ：“哥哥！好多人耶……怎么这么多，比幼儿园的小朋友还多！”
　　
　　这确实是苏依依陪着苏阳出摊有史以来，见过最多人的一次。
　　
　　苏阳艰难地从人群中把电动三轮停好。
　　
　　就在这一瞬间，场面瞬间乱成了一团。
　　
　　上千名食客宛若蜂群般涌动，朝着苏阳的摊子前汇聚而去。
　　
　　“好厉害…这场面比明星落飞机时还要夸张。”馄饨小妹捞着馄饨，直接看呆了。
　　
　　“美女，快点……不然我抢不到位置了。”买馄饨的食客焦急说道：“帮我打包吧，我得赶紧跑过去。”
　　
　　“我的馄饨就不要了。”
　　
　　“我也是，我先过去了。”
　　
　　“……”
　　
　　由于大部分的食客都是提前赶来，等待许久的他们便也买起了吃的。
　　
　　此时见到苏阳总算来了，哪里还有吃馄饨的心思。
　　
　　

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