第313章 各有优势

第313章 各有优势 (第1/2页)

费贤所做的萝卜糕用料看上去跟苏阳差不多，都十分扎实，但用筷子夹起时，回馈的弹性却是要比苏阳的更强。
　　
　　只可惜对于萝卜糕而言，有弹性是加分项，但弹性过强却并不是加分项。
　　
　　费贤与苏阳两种萝卜糕的区别在在用料上微乎其微。
　　
　　萝卜同样有粗细，同样在粉浆里加入了磨碎的虾米粉，同样用了上好的腊味跟香菇与干贝增添香味。
　　
　　可吃起来时，却也有着天差地别。
　　
　　曾经牛德华始终认为，费贤所做的萝卜糕是完美的。
　　
　　可直到今天吃了苏阳做的萝卜糕后，他忽然就找到了费贤萝卜糕的不足。
　　
　　费贤的萝卜糕口感过于瓷实了些，这跟粉浆调配比例有关。
　　
　　这么一来，萝卜丝的口感存在感相对就降低了些，并且食材的香味也会相对应的减少。
　　
　　牛德华内心不由叹了一口气。
　　
　　曾经他每次吃费贤的茶点时，都感到无比的喜悦，每一口都值得他细细品味。
　　
　　可如今，他却只吃了一小口，就没有再进食的欲望。
　　
　　并不是说费贤的萝卜糕不好吃，而是因为牛德华已经体验过全世界最好吃的萝卜糕。
　　
　　如今费贤的萝卜糕比之苏阳的萝卜糕，倒是显得平平无奇，食之无味了。
　　
　　为了不浪费，牛德华还是将整块萝卜糕都吃了下去。
　　
　　他表情十分平淡，没有半分享受的样子，虽说他是一名影帝，但此时显然不想刻意演出享受的模样。
　　
　　“费特厨的厨艺还是跟在鹰国时一样，发挥十分稳定啊。”牛德华夸上了一句。
　　
　　“那当然了，这可是费贤特厨啊，真正意义上的粤菜第一人！”杜满赢加大了音量，似乎是在跟所有的食客强调着这一件事。
　　
　　费贤皱着眉：“粤菜第一人永远是我的师父，曹伟。”
　　
　　他的心情现在很差，虽然牛德华像是在夸自己的厨艺好，但他却能够看出牛德华对今天的萝卜糕并不满意。
　　
　　否则牛德华也不会面无表情，甚至只吃了一块萝卜糕。
　　
　　回想起在鹰国时牛德华吃茶点的神态，与现在相较简直天差地别。
　　
　　“这豉汁蒸排骨味道不错，非常好吃。”李欣欣吃着排骨说道。
　　
　　杜满赢对此感到有些意外。
　　
　　先前他还以为李欣欣是来找茬的，没想到现在居然是夸起了茶点的味道。
　　
　　一旁的食客见状，对于今天特意过来吃早茶的选择，感到十分庆幸。
　　
　　确实，费贤的茶点，比京海市所有茶楼的茶点味道，高了不知多少个档次。
　　
　　“但比起摊神做的茶点，还是显得逊色了一些。”李欣欣将骨头吐掉，声量不减。
　　
　　原本就在忐忑于今天的茶点没能让牛德华满意的费贤，在听到李欣欣的话后，当即瞳孔爆震。
　　
　　“真的假的，这可是粤菜天花板费贤做的茶点啊，摊神做的比他还好吃？”李欣欣同桌食客好奇问道。
　　
　　李欣欣坦言：“费贤特厨做的茶点确实非常好吃，摊神的茶点也确实更加好吃。”
　　
　　“费贤做的豉汁蒸排骨已经达到了完美的标准，嫩且豉香浓郁，但摊神的豉汁蒸排骨在这基础上，却还额外保留了排骨的肉香。”
　　
　　“那一口下去，啧啧…太美了。”
　　
　　同桌食客愣了愣：“摊神这么厉害啊，那我待会再去摊神那排队，吃一吃他的茶点看看。”
　　
　　

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