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第二十六章 番茄剁椒酱

第二十六章 番茄剁椒酱 (第1/2页)

“嘶,还真是啊。”
  
  那一小块一放进嘴里,辣椒特有的清香和辣味就用舌尖蔓延,只是比一般的辣椒更香些。
  
  “是啊,刚开始我看着也不像呢,你们看,这个是小番茄,也很好吃。”
  
  几人闻言一人拿了一颗尝了尝。
  
  “是比我们自己种的要好吃一点,酸是酸了点,但吃了过后又有一点点甜,还挺特别的。”李桂芬评价道。
  
  “酸甜得刚好,可以当酸一点的水果吃,而且这个好开胃,吃了还想吃。”
  
  王慧听到灶边的动静,凑上来看,就见几人正在吃东西,她也赶紧捞了一颗放进嘴里。
  
  吃完了一颗又从装这酸浆果的篮子里捞了一颗。
  
  被她妈杨先珍拍掉了手,“当水果吃也不是给你一个人吃的,还不去拿个盘子来洗点出去吃?”
  
  “给我再吃一颗。”说着,飞快地伸出手又捞了颗塞进嘴里,转身去碗柜里拿盘子。
  
  其余人都在火坑边烤火聊天,王慧洗了一盘酸浆果放在旁边的高凳上。
  
  一开始还没人吃,毕竟大都是大老爷们,平时也不太喜欢吃水果。
  
  只吴永梅最近都没什么胃口,吃什么都觉得没味,看到鲜艳欲滴的酸浆果,有了点食欲。
  
  大冬天的,又是在乡下,水果倒是不缺,但都是一些常见的水果,苹果香蕉橘子什么的。
  
  城里的水果店也有小番茄卖,但自己是种地的,谁看原本几毛一斤的西红柿到店里卖十几块也舍不得买啊。
  
  蔬菜也是一样的,农村自己家都种蔬菜,但都只是冬季常见的一些白菜萝卜。
  
  平时没有要待客的话,基本上都是吃自家地里的,不会去买。
  
  所以赵玉梦今天带回来的反季节蔬菜可是正正好。
  
  吴永梅示意王慧拿了一颗酸浆果给她吃,没一会儿又吃了第二颗、第三颗......
  
  大家都在聊天,王建平又最小,和他们聊不到一块去,他正百无聊奈呢,就见他奶奶和姐姐不停吃着酸浆果。
  
  他本来还不太想吃那平平无奇的小番茄,这会儿见了也忍不住想尝尝。
  
  伸手拿了一颗丢进嘴里,没一会儿,他也跟上了奶奶和姐姐的脚步。
  
  这变化把聊天的众人也吸引了,各自拿了酸浆果来吃。
  
  一个盘子能装几颗?只一瞬间,酸浆果就见底了。
  
  “姐,还有吗?再去洗点来吃呗。”王建平意犹未尽。
  
  其余人虽然不说,但也把视线移向王慧。
  
  她能怎么办呢?她只能继续去洗。
  
  就这样,酸浆果饭前就吃了几大盘。
  
  好在赵玉梦就是酸浆果摘得多,吃了几盘后还剩下一些够做今天的晚饭。
  
  晚上是李桂芬主厨,用赵玉梦带回来的辣椒和酸浆果做了个番茄剁椒酱。
  
  蒜瓣和辣椒剁成碎,番茄洗净备用。
  
  起锅放宽油,烧热后先放蒜末爆香。
  
  然后放入番茄炒出汁水,微微收汁后再放入辣椒末,辣椒炒熟后再放盐、生抽调味。
  
  最后出锅前撒点葱花点缀就完成了。
  
  这个酱两个主要材料都是秘境出品,还没出锅,香味就已经勾得大家频频往灶上看去。
  
  更别提在灶边忙活的几人了。
  
  

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